O Restaurante Casa Rosae está aberto todas as terças e quintas-feiras à hora de almoço (12.30h - 14.00h) e está sujeito a marcação, através do telefone: 252808690.
No Nosso Restaurante Pedagógico tudo é preparado, confecionado e servido ao pormenor pelos nossos alunos.
Abaixo pode ver a ementa que eles prepararam.
Ementas dos Almoços Pedagógicos às Quintas-feiras
| Semana | Data | Ementa |
|---|---|---|
| Itália | 20/01/2022 |
Aperitivo – Ovos à Florentine Entrada – Bruchetta Prato principal – Lasanha de Carne Sobremesa – Tiramissu Acompanhamento de café – Macarrons |
| França | 27/01/2022 |
Aperitivo – Champignons com Molho de Mostarda Entrada – Soupe de Légumes Prato principal – Coq au vin Sobremesa – Creme Brulée Acompanhamento de café – Financier |
| Estremadura | 03/02/2022 |
Aperitivo – Peixinhos da horta Entrada – Sopa de Coentros e ovo Prato principal – Borrego assado Sobremesa – Torta de Laranja Acompanhamento de café – Areias de Cascais |
| Minho | 10/02/2022 |
Aperitivo – Pataniscas de Bacalhau Entrada – Torta de Camarão Prato principal – Bacalhau à Margarida da Praça Sobremesa – Leite Real Acompanhamento de café – Amorinhos |
| México | 17/02/2022 |
Aperitivo – Empanadas Entrada – Sopa de Peixe à Moda de Vera Cruz Prato principal – Frango com Ananás Sobremesa – Pudim Flan Acompanhamento de café – Palvorones de Laranja |
| China | 24/02/2022 |
Aperitivo – Camarão Frito Entrada – Frango com Molho de Sésamo Prato principal – Peixe Cozido à chinesa Sobremesa – Creme Acompanhamento de café – Biscoito da Sorte |
| Brasil | 03/03/2022 |
Aperitivo – Bolinhas de Milho com Queijo Entrada – Coxinha Prato principal – Picanha à brasileira Sobremesa – Tapioca com Banana Acompanhamento de café – Cocada Morena |
| Grécia | 10/03/2022 |
Aperitivo – Lulas Fritas com Molho Aioli Entrada – Iogurte de Pepino Prato principal – Espadarte Marinado Sobremesa – Bolo de Noz ateniense Acompanhamento de café – Roscas de Sésamo |
| Japão | 17/03/2022 |
Aperitivo – Sushi de Cavala Entrada – Guioza e Temaki de Atum Prato principal – Ramen Sobremesa – Castella Acompanhamento de café – Mochi |
| São Tomé e Príncipe | 24/03/2022 |
Aperitivo – Buzio de Mar Entrada – Sopa de Micocó Prato principal – Espadarte Grelhado com Arroz de Cenoura Sobremesa – Arroz-Doce à Moda de São Tomé e Príncipe Acompanhamento de café – Sonhos de Banana |
| Inglaterra | 07/04/2022 |
Aperitivo – Cocktail de Camarão Entrada – Sopa de Ervilha e Presunto Prato principal – Fish and Chips Sobremesa – Trifle Acompanhamento de café – Scones |
| Espanha | 28/04/2022 |
Aperitivo – Polvo à Galega Entrada – Gaspacho Andaluz Prato principal – Paella Sobremesa – Creme catalão Acompanhamento de café – Biscoitos de Natal |